Fredericia Teater kan blive en dynamo for Kanalbyen

FredericiaC og Kanalbyen havde inviteret til aftenmøde med Fredericia Teaters chef Søren Møller, der fortalte om et “fremtidens teater” på spidsen af Kanalbyen.  Af Andreas Dyhrberg Andreassen Søren Møller indledte med fortællingen om teaters udvikling de seneste ti år. Ideen om et nyt teater opstod, da Søren Møller havde sat sig i rektorstolen på Musicalakademiet. To arkitektstuderende henvendte sig med en ide, som han med glæde lagde tanker og timer i. Selvom det er farligt at vise billeder, kastede Møller sig ud på vandet og viste materiale fra de to arkitektstuderende, der også havde tegnet en detaljeret plan for det indvendige miljø. Søren Møller fortalte herefter om sine drømme og ambitioner for et teater på spidsen af Kanalbyen. ” Jeg drømmer om et bæredygtigt fremtidens teater, der definerer, hvordan man designer og bygger kulturbygninger i fremtidens Europa, Verden; ja vi kan godt være ledende på det her. Jeg drømmer om et hus med muligheder og mere plads, ” sagde Møller til de mange tilhørere. Fredericia Teater har allerede øvet sig på grunden med udendørsmusicalen Steam, der var en hjemmeudviklet forestilling, som også kastede bosætning medLæs

Grøftens restaurantchef elsker gammeldags flæskesteg

Restaurantchefen ved Grøften hedder Jørgen Ramon. Han er 46 år, bor på Frederiksberg. Grøften har været en fast del af hans liv de seneste 10 år. For ham er det vigtigste, at alle får en god service. Gæsterne skal mærke historiens vingesus og nyde noget af det mest danske, der findes: Grøften. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Foto af Dorte Elkjær Grøften er ikke bare en arbejdsplads, Grøften er meget mere. Jørgen Ramon har været fast inventar i Grøften de seneste 10 år, kun afbrudt af korte pauser. Han er oprindeligt udlært ved Hotel Jutlandia i Frederikshavn. Hans far er spansk og kommer fra Barcelona, deraf efternavnet. Hans mørke lokker og læderhud afslører også de spanske aner og måske er det derfra, han har arvet den smilende og elegante torero-stil, når han styrer slagets gang i Grøften. Jørgen og kollegerne kræser for hundredevis af gæster. ”Grøften rummer så meget mere. Det er historie, det er en institution. Det er danskhed. Grøften betyder utrolig meget for mig. Det er en speciel følelse at være en del af stedet. Man føler et ejerskab og tænker altid på deLæs

Fredericia Håndværkerforening, Business Fredericia og Fredericia Kommune har fundet opskriften

For lidt over et år siden havde Fredericia Kommune indkaldt byens håndværkere til en præsentation af kommunens udbudsmateriale. Årsagen til udbuddet skyldes et EU-regelsæt. Håndværkerne var ikke begejstrede, og tilbød derfor at blive en del af processen i udarbejdelsen af et nyt udbudsmateriale. Det accepterede Fredericia Kommune. Fredericia Håndværkerforening dannede herefter grupper med forskellige fagområder, som kunne give sparring til udbudsmaterialet. Fredericia Kommune og Business Fredericia var løbende i dialog med Fredericia Håndværkerforening. I går var de tre parter samlet til en evaluering af processen og materialet. Formand for Fredericia Håndværkerforening, Sten Jensen kunne fortælle om både processen, men også om det gode samarbejde: ”Vi var ikke tilfredse med udbudsmaterialet, så vi tilbød at hjælpe. Det nikkede kommunen ja til. Efter mange møder nåede vi frem til et resultat. Bølgerne er til tider gået højt, men det er naturligt, for meget af det her, handler om følelser. Hvis en af vores folk f.eks. har gået 20 år på en af kommunens ejendomme, og pludselig skal væk, fordi en virksomhed i Kolding er billigere, så får det sindene i kog,” fortalte Sten Jensen og fortsatte: ”MenLæs

Marcus Rahbek vil være professionel håndboldspiller

Fredericiatalentet Marcus Rahbek har haft en vild sæson. Han spiller egentlig på Fredericia-Treldes U18-hold, men fik 1.divisionsdebut på udebane mod Lemvig-Thyborøn og så blev han udtaget til U19-landsholdet. Han drømmer om at blive professionel håndboldspiller. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Den 18-årige Marcus Rahbek har lige fået fri fra gymnasiet, da jeg fanger ham på telefonen. Der er larm i baggrunden. Den larm, der vækker minder for en tidligere gymnasieelev, så vi bliver enige om, at jeg ringer 10 minutter senere. Marcus når dog selv at ringe op. Han er glad for at spille i Fredericia. ”Det er fedt, ja rigtig fedt. Det er fedt at spille håndbold lige nu. Samtidig kan jeg godt lide at spille håndbold med nogle, der er ældre end mig selv. Det lærer jeg meget af og det giver mange udfordringer. Der er altid tryk på, men jeg forsøger at udvikle mig hver eneste dag og i det hele taget tage en dag af gangen lige nu,” siger den talentfulde Rahbek. Marcus Rahbek håber på at blive en fast del af 1.divisionsholdet og han er godt på vej. Mellem jul ogLæs

Amstrup Skilte havde besøg af Bjerregaard og Drejer

Vibeke og Morten Amstrup fra den dobbeltvindende gazellevirksomhed Amstrup Skilte havde i går besøg af Borgmester Jacob Bjerregaard og Erhvervsdirektør fra Business Fredericia, Kristian Bendix Drejer. Der blev drukket kaffe, delt ideer og rundvist på virksomheden, der har til huse på Vesterballevej i Fredericia. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Imens, regnen slog taktfaste slag mod panoramavinduerne med udsigt til den travle E20-motorvej ved Den Nye Lillebæltsbro, inviterede grundlæggerne bag Amstrup Skilte, Bjerregaard og Drejer indenfor i mødelokalet, hvor der på væggen blandt andet hænger et gammel Europakort fra Folkeskolen. Firmahunden Buster gik med ind og Vibeke lagde ud med at fortælle om det gode samarbejde med Fredericia Kommune. ”Vi er glade for at drive virksomhed i Fredericia. Vi føler os virkelig hjemme og samarbejder godt på flere parametre. Alt fra jobmarkedet til konkrete opgaver for Fredericia Kommune har vi haft god succes med. Der er virkelig kommet gang i Fredericia. Vi mærker de positive vinde. Vi har også en medarbejder, der er flyttet fra Kolding til Fredericia, og så er vi glade for de samarbejdspartnere, vi har fået i byen,” sagde Vibeke Amstrup. Det glædede borgmesteren,Læs

Fredericia Idrætscenter blev omdannet til koncertsal og restaurant

Fredericia Idrætscenter lagde i 2016 rammer til flere store arrangementer. I december kulminerede året med en Kim Larsen-koncert og dagen efter en stor juletræsfest. Kun fantasien sætter grænser i de kendte haller.   Af Andreas Dyhrberg Andreassen Foto af Joan Barløse Det er lidt over en måned siden, at den folkekære trubadur Kim Larsen gæstede Fredericia Idrætscenter. 2400 koncertgængere fik en unik oplevelse, hvor Larsen og bandet Kjukken var i topform. Ved samme lejlighed dannede Fredericia Idrætscenter rammer for en 600-mennesker-stor julefrokost i hal 5 og 6. Vi var i de traditionelle haller, vi kender fra håndbold, badminton til fodbold. Men alt var bygget om. Hallerne og centret blev over en 24-timers periode transformeret til et hyggeligt festmiljø. Særligt stjerneregnen fra de enorme rundformede discokugler med det blide lys, der blev kombineret med husmusikeren Søren Okholms tryllebindene stemme, var populær. En magisk oplevelse for de 600 feststemte julefrokostgæster, der nød en stor julebuffet med drikke til. Flere gæster gik i korridorerne og talte om, hvor imponerende det var at se hallerne sådan. En ahaoplevelse, men for Fredericia Idrætscenter et setup, man har haft flere gangeLæs

I Fredericia spirer et internationalt kunstnermiljø

Noemi Costa er uddannet skuespiller og arkitekt. Hun er født og opvokset i den catalanske millionby Barcelona. En by, hvor kulturen, arkitekturen, berømtheder og livet gror. Nu bor hun i Fredericia, hvor et internationalt kultur- og kunstnermiljø spirer. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Noemi er lige stået op, da vi mødes på restaurant Perhaps i Fredericia. ”Det blev sent i går”, siger hun med sit imponerende gode dansk. Holdet bag havde holdt en lille fest for at markere, at ”Klokkeren fra Notre Dame” var gået fantastisk. Forestillingen har gennem måneder spillet sig ind i teatergængernes hjerter, opnået anerkendelser fra hele verden og er nu klar til at rejse til København. Noemi nyder livet på Fredericia Teater, gåturene på det historiske og velbevarede voldanlæg og når solen skinner, kalder den store Østerstrand i centrum af byen. Hun mødes med både danske og internationale venner i byen og så drømmer hun om sit eget teater.  Vi får to kopper god kaffe med mørkchokolade ved siden af. Noemi fortæller om sin rejse fra Barcelona og det spring, det var. ”Det er koldt og mørkt i Danmark, så først tænkteLæs

Nyt afsnit af budskabet: Amstrup skilte

Amstrup Skilte fyldte i slutningen af 2016 10 år. De seneste år har de høstet to af de anerkendte Gazellepriser fra Børsen. Budskabet er taget på besøg ved Amstrup Skilte og direktør Vibeke Amstrup, der sammen med manden Morten har startet virksomheden fra scratch. Vibeke Amstrup er direktør og den daglige leder af virksomheden, som hun har bygget op sammen med sin mand Morten. Hun fortæller om sine oplevelser om kvinde i erhvervslivet og kommer med perspektiver på netværk, kundepleje og visioner. I 2015 og 2016 har Amstrup Skilte vundet Børsens Gazelle-pris, og det har Vibeke også en stolthed over. Men hun hviler ikke på sofaen, der er hele tiden nye ting i virksomheden, hun skal forholde sig til. “Jeg tror på at det handler om hele pakken”, svarer hun til spørgsmålet om hvordan man driver en god virksomhed.

Mia Nygaard Hansen: Sammenhold og mennesker betyder altid

Fredericia Håndboldklubs legendariske målvogter Mia Nygaard Hansen har spillet håndbold i Fredericia, før FHK blev en realitet i 1990. Hun har prøvet næsten alt i klubben og nyder lige nu at spille med i toppen af 1. Division i hendes 27. FHK-sæson. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Når Mia Nygaard Hansen stiller sig i Fredericia-målet, er der garanti for fight og koncentrerede øjne fyldt med vildskab. Vildskaben forplanter sig ofte i holdkammeraterne på banen. Passionen, viljen og holdånden ligger i Mias DNA. Mia elsker håndbold og elsker at være sammen med mennesker, derfor blev hun skolelærer, selvom lærergerningen ikke stod øverst på ønskesedlen i gymnasiet. Men et højskoleophold med fokus på idræt fik hende til at tænke i disse baner. ”Jeg har altid elsket at være sammen med mennesker. Derfor har håndbolden også været den helt rigtige sport for mig. Jeg mødes også stadig med mange af de gamle spillere. Håndbolden har givet mig venner for livet – så det er også en fornøjelse at se, hvor godt klubben fungerer socialt lige nu. Både det sociale og sport fik mig til at gå lærervejen, ” fortællerLæs

Rekordår og travlhed for Cafe Razz

På Cafe Razz i Middelfart er der travlt med forberedelserne til årets sidste dag. Over 100 nytårskuverter skal ud af huset. Det har været et begivenhedsrigt år for Cafe Razz, der også slog dørene op for Cafe Razz Kolding. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Gryder, pander, ovne, skærebræt og masser af hænder arbejder på højttryk på Cafe Razz i Middelfart, hvor årets sidste ”slag” skal slås. Alt skal forberedes til mindste detalje, så gæsterne kan afhente nytårsmenuerne i morgen. Menuen får mundvandet til svømme. Varmrøget laks med rygeostsalat, rugbrødschips og tigerrejer serveres med hjemmebagt stenovnsbrød. Herefter en duet af oksemørbrad og unghanebryst med fyld, dertil kartoffeltårn med baconsvøb, smørdampede bønner og forårsløg, romainesalat og tilhørende svampesauce og til sidst en dessert bestående af en kagesymfoni med hindbærfragilite, brownie med saltkaramel, bær og jordbærcoulis og vaniljeiscreme. Værsgo, så er der serveret.   For teamet på Cafe Razz og ejer Rasmus Jørgensen har det været et fantastisk år, som han og medarbejderne takker gæsterne for. ”Vi har haft et rekordår med op mod 300.000 besøgende gæster. Vi har åbnet en ny cafe i Kolding, der tilmed har fåetLæs

Cafe Razz Kolding: Vi har fået en fantastisk start

For lidt over en måned siden åbnede Cafe Razz i Kolding. Koldingenserne har taget positivt imod den nye cafe, hvor der især har været tryk på i weekenderne. Partner Michael Beyer Vigsø er tilfreds og glæder sig allerede til 2017. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Der er gang i Cafe Razz på Låsbybanke denne torsdag i december, hvor jeg fanger Michael Beyer Vigsø for at spørge ham til den første måned. Han puster, når han skal fortælle om den første måned. Ja, han forstår faktisk ikke, at der er gået en måned allerede. ”Er der allerede gået en måned”, siger han og fortsætter: ”Det har været en fantastisk oplevelse. Helt vildt. Det er spændende. Jeg synes, at Kolding har taget imod vores koncept. Folk har været positive, glade og kommet med en dejlig respons på de ombygninger og tilføjelser, vi har lavet til adressen, der vækker minder i manges hjerte og hoved.” Cafe Razz Kolding åbnede den 19.november og har siden starten budt på alt fra brunch, frokost, kaffe, aftensmad, fester til julefrokoster. Torsdag, fredag og lørdag har fuldstændig taget cafeen med storm. ”Det er bogstaveligLæs

23 sæsoner for barndomsklubben

Lars Folden ”Knudsen” har spillet 23 sæsoner i Fredericia Håndboldklub. Hans hustru Sandra træner klubbens 3. Divisionsdamer. Deres to sønner Malthe og Matti er begyndt at træne håndbold om fredagen. Familien har håndbold i blodet. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Lars Knudsen hedder egentlig Lars Folden efter, at han giftede sig med Sandra. Nogle kalder ham ”Luffe”, ja kært barn har mange navne. Jeg fanger ham på Fredericia Havn, hvor han er ved at flytte rundt på godset ved containerterminalen. Lars Folden arbejder for Fredericia Shipping og det er han glad for. Arbejdet varierer og der er altid noget at lave. ”Jeg er glad for mit arbejde. Vi er på, der kan være meget travlt. Vi kan have weekendarbejde, natarbejde og meget andet, men det gør ikke noget, når man har det godt på sin arbejdsplads”, siger Lars Folden. 23 sæsoner i FHK har Lars talt sig frem til – flere år end en del af Lars’ holdkammerater har på dåbsattesten. Det er en stor præstation og Lars må da også siges, at være FHK’er med stort F. Sønnerne løber ofte rundt i hallen, når far spiller påLæs

Mærkeligt at være tophold

Camilla Madsen er indfødt FHK’er. Med sine 23 år bliver hun betegnet som en af de gamle af sine holdkammerater. Når hun ikke spiller håndbold, er hun ambulanceassistent og arbejder på samme lokation, som sin far Carsten og bror Christian. De er dog brandmænd. Håndbold spiller de også. Så familien er tit samlet. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Camilla Madsen tager telefonen. Klokken er 12.40. Hun er vågnet for et par timer siden efter en 12 timers vagt på brandstationen. Hun kører ambulance og det er det helt rigtige for hende: ”Det er et spændende job. Der sker altid noget. Jeg møder mange mennesker og jeg kan godt lide at gøre en forskel og hjælpe mennesker. Jeg havde en drøm om at blive politimand, du ved sådan en drabsefterforsker eller sådan noget, men helt ærligt, så tror jeg ikke, at jeg har ”nosser” til det, men jeg er da blevet lidt derhen af,” fortæller Camilla og fortsætter. ”Nu er det ikke fordi, at vi sidder lårene af hinanden, men jeg arbejder samme sted som min bror, der er deltidsbrandmand og min far, der er brandmand. DetLæs

Kong Kim: Det bedste til mig og mine venner!

Lørdag den 10. december 2016 fik 2400 mennesker i en udsolgt Thansen Arena i Fredericia en julegave fra Danmarks største musikalske ikon, Kim Larsen. Kl. 19 åbnede arrangøren EventC dørene. Et forventningsfuldt publikum i alderskategorien 17-75 stod stilfærdigt og trippede i hallens korridorer, mens der blev snakket i krogene om Kim Larsen, længe før manden overhovedet havde sagt goddag. Nogle havde taget turen til Fredericia helt fra Flensborg, andre fra Esbjerg eller Odense. Sandheden var at biletter til Kim Larsen var en mangelvare, men alle ville gerne være med til festen. Af og til bemærkede folk også at manden jo var en ældre herre, så man vidste aldrig om han spillede igen. Det vender vi tilbage til. “Kim Larsen har skrevet sange alle kan synge med på”, sagde en mand, der havde sin søn med, der selv havde sin kæreste med. Alle tre gav hurtige eksempler på deres evner til at synge en Larsen-melodi. Et ældre par gik arm i arm ind i hallen, der var forvandlet fra en håndboldarena til en triumfscene for en kunstner af uset historisk betydning for dansk selvforståelse. Forrest oppeLæs

Der bliver skøjtet på livet løs

Cafe Razz har igen i år sørget for, at der kan skøjtes på havnefronten ved siden af cafeen. Børn og voksne i alle aldre har allerede benyttet sig af tilbuddet.  Af Andreas Dyhrberg Andreassen Det er torsdag den 8. december. Cafe Razz er fyldt med frokostgæster. Stjerneskud, burgers, brunch og kaffe er på menuen for de fleste gæster. Udsigten er som altid magisk. Ved siden af cafeen lyder der grin og hvin. Der er gang i skøjtebanen. Jeg går derover. Eleverne Mikkel og Marko fra Natur- og Helhedsskolen Billebøllle er i gang med at udleve friheden på is. De skøjter rundt, falder en gang i mellem, men er hurtigt oppe. De elsker det. ”Det er fedt at stå på skøjter. Det er sjovt at komme her. Det gør vi hvert eneste år. Og vi glæder os altid til det,” fortæller Marko inden, de stiller op til portræt. Rasmus Jørgensen fra Cafe Razz synes også, at det er en god tradition og glæder sig over de mange glade brugere af skøjtebanen. ”I går havde vi besøg af en hel børnehave, det er da fantastisk at seLæs

Ny ejendomsmægler ved place2live i Fredericia

Daniell Ravn Normand er 31 år gammel. Han er ejendomsmægler hos place2live i Fredericia. Han er ejendomsmægler i en digital tidsalder, men det skræmmer ham ikke. Han tror på, at tillid, netværk og to ben plantet solidt på jorden, vil hjælpe mennesker i deres boligrejse og indfri deres boligdrømme. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Som altid er servicen høj, når man gæster place2live i Prinsessegade. En hel kande kaffe står på bordet sammen med tre kolde dåsesodavand. Jeg griber straks kaffen, imens Daniell vælger den røde Coca Cola. Tillykke med dit nye job, siger jeg. Daniell takker. Hvordan er det så at være ejendomsmægler i den digitale tidsalder, spørger jeg nysgerrigt. Det er et spørgsmål, jeg tænkt over en del gange på det sidste. Daniell drikker lidt af sin cola og svarer: ”Det er faktisk fedt. Nettet giver ubegrænsede muligheder i forhold til markedsføring og fortællinger. Nettet har en stor gennemsigtighed og meget bliver formidlet, men ikke alt. Jeg tror på, at den knowhow, der kommer, når mennesker taler, mødes og oplever, bedst formildes ansigt til ansigt.” Hvad gør du så? ”Jeg sætter mig altid grundigtLæs

Peter Nielsen: Mit projekt er at vende tilbage til ligaen

Fredericianeren Peter Nielsen skal være far igen. Det er han glad for. Han føler også, at det er naturligt, at han har fået en far-lederrolle på Fredericia Håndboldklubs bedste seniorhold. Han drømmer om ligaen, det lægger han ikke skjul på. Fredericia skal tilbage dertil, hvor det er rigtigt sjovt, siger han. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Peter og jeg har talt sammen mange gange. Jeg har haft fornøjelsen af at arbejde med både Peters mor, Bente, Peter selv og samtidig haft Peters far Bent som fast hjælper, da Fredericia HK sidst var i ligaen. Det er alligevel noget andet at tale med Peter Nielsen denne gang. Det er som om, at Peter er blevet meget mere tilpas. Han er stadig fræk, kæk og klar med en hurtig bemærkning, samtidig serverer han bemærkninger med en stoisk ro, som kun erfaringen kan give. ”Jeg elsker at spille i Fredericia. Det er noget helt særligt på alle parametre. Jeg drømmer om, at vi kommer tilbage til, hvor det er rigtigt sjov. Jeg føler også, at det skylder vi alle mennesker omkring klubben. Jeg ved, også, hvad der kan ske,Læs

Kokkene fra Perhaps: Successen skal komme via hårdt arbejde

Det unge makkerpar bag restauranten Perhaps i Fredericia kan allerede se tilbage på seks måneder. Måneder med op- og nedture. De har lært meget og ved, at det kræver hårdt arbejde at komme i mål. Gæsterne har nydt deres mad. Makkerparret glæder sig over, at weekenderne blomstrer i disse måneder. Det er ekstra sjovt, når vi har travlt, siger de. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Jeg besøger Perhaps seks måneder efter, at Mads Täkker og Thomas Schmidt Jensen overtog tapas- og vinbaren i Købmagergade. Thomas er ved at forberede lækkerierne til i aften, hvor gæsterne blandt andet skal forkæles med svinekæber, ristede svampe og gode vine. Mads går rundt og retter på bordene og dækker op. Der er booket godt op i aften. De sidste seks måneder har været noget af en oplevelse for de to kokke. Thomas Schmidt Jensen fortæller: ”Det er som et eventyr, men ikke bare et langt lykkeligt et. Det er som om, at vi er gået ind i en mørk skov, og forenden kan vi skimte lyset. Nogle gange er det som om, at det er mørkt, det er nat ogLæs

Kia Uttrup: Fællesskabet gør Fredericia til et godt sted at spille

Den 22-årige FHK-målvogter Kia Uttrup spiller sin anden sæson i klubben. Ved siden af håndbolden læser hun til lærer på UC Syd i Odense. Hun er oprindeligt fra Sønderborg. Hun gik på sportscollege i Vejle og befinder sig lige nu rigtig godt i Fredericia Håndboldklub. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Kia var kun 16-år gammel, da hun flyttede hjemmefra. Efter en tur på efterskole blev hun hængende i Vejle, hvor hun gik på sportscollege. Her tog hun også sin ungdomsuddannelse, inden turen gik til Odense, hvor hun i dag læser til lærer. ”Jeg er utrolig glad for de ting, jeg laver. At læse til lærer ligger i mit blod. Min mor er efterskolelærer og det har altid føltes rigtigt for mig. Jeg ved ikke om det er børn eller unge, jeg skal arbejde med, når jeg er færdig, det må tiden vise”, fortæller den unge Fredericiaspiller. Kia Uttrup har spillet en flot sæson i Fredericiamålet, senest i kampen mod Horsens, hvor hun var en af årsagerne bag sejren. ”Det er utrolig fedt at spille håndbold i Fredericia. Og ja, vi vinder mange flere kampe i år.Læs

Gardenia Blomster: Når håndværket bliver en livsstil

Lone Eriksen overtog for fem år siden den anerkendte blomsterbutik i Erritsø, Gardenia Blomster. Som vi ofte hører, er tiden fløjet af sted. Hun elsker sit fag, men savner en gang imellem mere tid. Der går mange år endnu, før hun ”hviler” i jobbet, og sådan må det også være. Man skal være på hele tiden, fortæller hun. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Gardenia Blomster i Erritsø fremstår flot i det kolde vinterlys. Foran butikken står massevis af smukke træer, buske og hyacinter. Julen er over os. Dørklokken ringer hyggeligt med en rislende tone, når man går ind i butikken. Et duftinferno leger med næsen. Jeg tager plads i personalestuen, imens indehaveren Lone Eriksen bliver færdig med at ekspedere. Lyden er fantastisk, kundesamtalerne hyggelig, duften taler som beskrevet for sig selv og på bordet står der friskskårne melonstykker og rugbrødschips. Juledekorationerne sender hyggelige tanker til sindet, granet sin duft, grensaksene klipper løs og telefonen kimer. ”Ah, så fik jeg tid”, siger Lone og sætter sig ned. ”Så kan jeg også spise min morgenmad,” siger hun, da hun endelig tager plads. Klokken er 12.00 og hun harLæs

Kristine Lynggaard Jensen vil være ejendomsmægler ved place2live i Fredericia

Kristine Lynggaard Jensen er nyansat trainee ved place2Live i Fredericia. Hun henvendte sig første gang til indehaver Lars-Bo Ottesen for halvandet år siden, fordi hun ville være ejendomsmægler. På det tidspunkt var hun lige startet på sportsmanagementuddannelsen. November 2016 skrev hun de første linjer i kapitlet, der skal fuldende mæglerdrømmen. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Klokken ringer, når man træder ind på place2live’s kontor i Prinsessegade i Fredericia. Foran butikken er juletræerne fra Fredericia Shopping sat op. Duften fra gran rammer næsen i samme sekund, jeg tager i døren. Kristine Lynggaard Jensen byder velkommen med et smil og henviser mig til mødelokalet, hvor kaffen er gjort klar. Friske rundstykker, rullepølse og ost er på bordet. Klokken ringer igen – og denne gang er det sagskoordinator Joan Barløse, der træder ind af døren. Hun kommer med røde kinder og en pose med en juledekoration. Lars-Bo taler i telefon og skriver på sin computer. Der er travlhed i butikken, siger han, da han får lejlighed til at sige hej. Vi sætter os til rette ved bordet. Lars-Bo hælder kaffen op og jeg spørger Kristine til hendes nye job.Læs

Fredericia Håndboldklub er en fantastisk klub

Anne Brinch-Nielsen skiftede før sæsonen til Fredericia Håndboldklub på en lejeaftale fra Team Esbjerg. Den 19-årige talentfulde spiller havde brug for mere spilletid og det har hun fået. Samtidig er hun stadig tilknyttet Team Esbjerg. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Anne-Brinch-Nielsen kommer fra en sportsgal familie. Fætteren spiller fodbold i EfB og resten af familien er også bare gale med sport, derfor er det også meget naturligt, at Annes liv lige nu er koncentreret om sporten: ”Jeg får utrolig stor opbakning fra mine venner og familie. Det er helt naturligt. De ser også mine kampe, når de har mulighed for det og bakker mig altid op,” fortæller Anne. Til dagligt arbejder Anne som lærervikar i Esbjerg. Hun underviser alt fra 0-9 klasse – og hun nyder jobbet. ”Det er utroligt fedt at være lærervikar. Og det giver mig utroligt meget at være sammen børn og unge, der er fyldt med energi, ” fortæller Anne. Drømmer om ligahåndbold Ambitionerne er store hos den talentfulde håndboldspiller. Allerede nu har hun deltaget i Ungdoms-OL 2013 og landsholdssamlinger. Hun drømmer også om mere. ”Der er ingen tvivl om, at jegLæs

Anders Munch: ”Fredericia er en genial klub”

Fredericia Håndboldklub har mange spillere, som fighter og altid kæmper røven ud af bukserne. En af dem er stregspiller Anders Munch, der også er kendt for at råbe lidt til sine medspillere og hive armene i vejret mod HK Ultras for at opildne til kamp. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Anders Munch arbejder civilt som tømrer- og vvs-energispecialist. Han elsker gammeldags flæskesteg og når arbejdet og håndbolden ikke kalder, bruger han tiden sammen med sin elskede familie, som i dag tæller hustruen Malene, deres to piger og en tredje pige på vej. ”Jeg elsker at spille håndbold i Fredericia. Jeg er også glad for mit liv lige nu. Der sker utrolig meget. Jeg skal være far igen. Samtidig er det næste skridt, at jeg uddanner mig til installatør,” fortæller Anders. Fodboldmæssigt erkender han, at det er Brøndby hjertet banker for, men håndboldmæssigt er han glad for Tønder og Fredericia. Begge klubber har noget af den sjæl, som han finder for vital i nutidens sport. ”Tønder har jeg haft nogle rigtige gode år i. Fredericia Håndboldklub var dog helt naturligt for mig at skifte til. Det erLæs

Vi elsker god kaffe i Grøften

I Grøften elsker vi kaffe. Kaffens betydning har været og er gevaldig. Om det er mødekaffen, arbejdskaffen, tænkekaffen, hyggekaffen, morgenkaffen, eftermiddagskaffen, aftenkaffen, luksuskaffen eller bare kaffen, så er kaffen noget vi samles om. Grøften har derfor allieret sig med et af Danmarks mest passionerede risterier – Holy Bean i Aarup. Vi har besøgt dem for at høre lidt mere om dem og den kaffe, som gæsterne nyder i Grøften. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Sine Klejs-Gren er navnet på den kvinde, der gennem flere år har kendt og været ansat hos restauratørparret Jacob og Dorte Elkjær. Da Sine var 18 år gammel fik hun første gang job hos parret. Deres passion for mad, det gode selskab og hyggen har fulgt hende sidenhen. ”Altså den dag i dag, elsker jeg stadig at være sammen med Dorte og Jacob. Vi samles hvert år – alle os der har arbejdet på Fænøsund, til morgenkaffe hjemme hos dem den 24.december. Mange af os har fået børn, dem har vi med nu. Det er så hyggeligt og fantastisk at gense mennesker, som man har knoklet og kæmpet sammen med og ikkeLæs

Simon Kvamm satte tingene på plads

Fredag den 18. november gav Simon Kvamm endnu en koncert i Fredericia, denne gang i Fredericia Teater, som han fra første minut tog kontrol over som var det hans egen udestue. Publikum var fra starten med på vittigheder, anekdoter, musikalske godbidder og en god stemning. Simon tog tilbage i tiden og fortalte om sin opvækst i Silkeborg, knallertklubben, halfesterne og hvordan man laver røgringe. Der var ingen tvivl om at han dermed ramte rigtig i aldersgruppen hos publikum, der nok tog nostalgituren med glæde i en mørk tid.  EventC leverede endnu en gang, og Simon Kvamm besluttede sig allerede inden koncerten begyndte for at sende en hilsen til Fredericia og området, der har taget ham til sig. Det morede publikum at kunstneren, der nu er bosat i Klitmøller, gav en humoristisk beskrivelse af hvor meget T. Hansen betyder for området:  “Jeg føler, jeg er lidt på hjemmebane. Det er tredje gang, at jeg spiller i området. Og jeg er blevet glad for at komme her. Samtidig synes jeg, at de EventC-gutter er super fine. De forkæler os hver gang – så ved I måske godt,Læs

De “sociale” medier eller de moderne medier?

Efter valget i USA den 8. november 2016 blev det mere end nogensinde tydeligt, at de gamle medier har tabt kampen om seere, læsere og publikum. Valget blev en manifestation af hvordan Twitter og Facebook formede amerikanernes (og vores) virkelighedsbillede, samtidig med at de såkaldt “sociale medier” viste sig at være i skarp kontrast til den almene formidling hos de gamle medier. På DR, vores egen hæderkronede Public Service-kanal, var det tydeligst, når der løbende i dækningen blev citeret fra hvad journalisterne nu ellers sad og læste på internettet. Altså nogenlunde samtidig med alle andre. Det har længe været en tendens at de “gamle medier” decideret skriver historier om, hvad der står på Facebook eller Twitter. I værste potens sker det, når journalister skriver historier om “virale delinger” af et eller andet. Dermed har de selvsamme medier overflødig gjort sig selv. Spørgsmålet er om vi ikke helt bør ophøre med at betegne noget som et “socialt medie” og i stedet anerkende at Facebook, Twitter, Instagram, Linkedin ER medierne: Sandheden er at både Facebook og Twitter står for utrolig meget informationsspredning, hvorfor deres feeds har overtagetLæs

Koldings nye cafe er åbnet på Låsbybanke 4

Propperne sprang, da Rasmus Jørgensen, Michael Beyer Vigsø sammen med teamet bag den nye cafe, kunne slå dørene op for Cafe Razz Kolding  Af Andreas Dyhrberg Andreassen “Der er blevet kæmpet til det sidste med at få alt klar. Vi stoppede først kl.1.00 i nat”, fortæller Michael Beyer Vigsø, imens han skænker mig en kop kaffe. I buffeten er Rasmus Jørgensen ved at finpudse detaljerne sammen med tjenerne. ”Brødet skal til højre, pandekagerne sætter vi der, chokolade, sirup og sukker ved siden af, så er der plads til frugt, pølser, æg, bacon og leverpostej der. Og så kan vi sætte juice, mælk og vand i baren, ” siger Rasmus Jørgensen, imens han kigger ud af døren. Klokken nærmer sig 9.30, som er det officielle åbningstidspunkt – og ganske rigtigt, de første gæster ankommer på slaget. ”Man er altid nervøs, når man åbner noget nyt. Alt skal være helt klar og pænt, så vi kan give vores gæster en god oplevelse”, fortæller Rasmus Jørgensen. Vi har sat os til rette ved et af bordene. Jeg har taget min bonusdatter Amalie med. Hun nyder en pandekage medLæs

TOPMØDE: ERHVERVSLIVET ER KLAR TIL AT HJÆLPE IVÆRKSÆTTERE

Business Fredericia har arbejdet intensivt med støtte til iværksætteri det seneste år. I denne uge tog man endnu et spadestik til at udvikle en unik iværksætterkultur for Fredericia. I dag var lederne fra området inviteret til topmøde i MesseC med iværksætteri på programmet. Af Andreas Dyhrberg Andreassen For enden af regnbuen står en stor krukke med guld. Sådan lyder en af de mange myter om regnbuen. For enden af trappen i MesseC er 70 ledere samlet for at høre om iværksætteri og de store drømme, som Fredericia har. ”Fremtidens arbejdspladser, fremtidens vækst og fremtiden generelt kender vi ikke. Vi ser, at det går stærkt i disse år og vi tror på, at et af de områder, hvor vi skal satse for at vinde i fremtiden, er iværksætteri”, fortalte borgmester Jacob Bjerregaard fra scenen. Han blev suppleret af erhvervsdirektør Kristian Bendix Drejer, som drømte videre. ”Virksomhederne og Business Fredericia skal være med til at skabe rammerne for et stærkt iværksættermiljø”, fortalte han. Undervejs i programmet var der indlagt små workshops, hvor deltagerne havde mulighed for at fortælle om deres tanker, ideer og bidrag. Produktionsdirektør Martin Bjeld fra CarlsbergLæs

FRØS SPAREKASSE GÅR MOD STRØMMEN

Imens bankverdenen i høj grad centraliseres, effektiviseres, fusioners og den stereotype bankmand digitaliseres, går Frøs Sparekasse en anden vej. Den nye erhvervskundechef Dennis Storgaard fokuserer på det lokale, menneskene og individuel rådgivning. Af Andreas Dyhrberg Andreassen Vejret er koldt, fantastisk og solrigt, da jeg begiver mig ind i Frøs Sparekasse på Erritsø Bytorv. Erhvervskundechef Dennis Storgaard byder på varm kaffe fra Cafaxkaffeautomaten, hvor lyden af bønnernes kværnen dominerer, da jeg også giver hånd til Brian og Christian, der taler med kunder i deres headsets. Vi sætter os på det bagerste kontor. Dennis er 33 år gammel. Han har arbejdet i bankverdenen i godt 10 år. For nylig skiftede han en af de danske storbanker ud med Frøs Sparekasse. Det er han glad for. ”Jeg har arbejdet med erhvervskunder gennem seks år. Jeg er glad for at arbejde med erhverv, men jeg trængte til luftforandring. Mange banker går samme vej. Centralisering og en standardiseret analyse og rådgivning af kunderne er på agendaen i mange banker. Frøs Sparekasse tør tænke anderledes, og tror meget på kunderne. For mig handler det om tryghed, tillid og god rådgivning. DenLæs

Cafe Razz Kolding åbner lørdag

40 håndværkere har de seneste tre uger arbejdet med at gøre Cafe Razz Kolding på Låsbybanke 4 i Kolding klar til åbning på lørdag kl.9.30. Der venter gæsterne en flot cafe i nye lækre og totalrenoverede omgivelser, som hele Kolding kan glæde sig til at se. Af Andreas Dyhrberg Andreassen  Nikolaj Krøll Madsen fra Cafe Razz har arbejdshandskerne på, da jeg træder ind af døren. Han viser mig rundt. Umiddelbart ligner det kaos, men der er orden i det. Nikolaj griner: ”Er det første gang, at du ser sådan noget her? Vi skal nok blive klar,” siger han. Et par håndværkere er ved at lave kaffe, hvilket i sig selv er en udfordring, og derfor kræver to i disse timer, men lige om lidt er alt klar. I mandags var det tre uger siden, at Nikolaj sammen med den daglige leder Michael Beyer Vigsø og håndværkerne gik i gang med moderniseringen. ”Tiden er fløjet af sted og det er skredet godt frem. Vi har fået indsigt i en bygning, som trængte til en kærlig hånd. Der er trukket kilometervis af nye kabler og installationer. ViLæs